L’élevage au naturel
Promouvoir une agriculture valorisant l’écosystème local : tel est le défi quotidien de la ferme de Beaumont et ses 5,5 hectares de terrain situés à...
Publié le : 26.09.2018, dernière mise à jour : 26.09.2018Promouvoir une agriculture valorisant l’écosystème local : tel est le défi quotidien de la ferme de Beaumont et ses 5,5 hectares de terrain situés à...
Publié le : 26.09.2018, dernière mise à jour : 26.09.2018Pour la deuxième année consécutive, la ville d'Igny accueillera les rencontres "Agriculture & transition en Essonne" les vendredi 29 et samedi 30 juin. Gratuite...
Publié le : 26.06.2018, dernière mise à jour : 27.06.2018Jusqu'au 4 mars, l’Essonne s’expose au salon international de l’agriculture. Au sein du pavillon de l’Île-de-France, le stand du Département valorise les...
Publié le : 28.02.2018, dernière mise à jour : 28.02.2018Deux fermes essonniennes proposent une gamme de foies gras entiers et des spécialités artisanales de canard. Du producteur au consommateur, elles cultivent une...
Publié le : 20.12.2017, dernière mise à jour : 20.12.2017À Villebon-sur-Yvette deux frères reprennent l’affaire familiale de maraîchage. Ils prônent une agriculture raisonnée, pauvre en engrais et en pesticides, mais...
Publié le : 06.07.2016, dernière mise à jour : 06.07.2016Rencontre avec des acteurs de la filière chanvre* en Essonne, dont l'objectif est de pouvoir fournir notamment des matériaux d’isolation et de construction...
Publié le : 10.02.2016, dernière mise à jour : 10.02.2016Spécialité essonnienne incontournable, le cresson peuple nos vallées du sud Essonne. Soupe, salade et même sorbet, cette plante à la saveur poivrée de la...
Publié le : 18.02.2014, dernière mise à jour : 29.06.2015